응고점 (凝固點 , freezing point)

빙점이라고도 한다. 엄밀히 말하면 1 atm이하에서 얼음의 녹는점 , 즉 얼음이 녹고 물이 어는 온도를 말한다. 온도의 눈금을 정하는 정점의 하나로 , 국제적으로는 이 온도를 섭씨 0도 ( 0 ℃ )라고 한다. 그러나 이것은 물이 순수할 때이고 , 물 속에 물질 ( 비전해성 ·비휘발성인 것 )이 녹아 있을 때는 어는점이 이보다 낮아지는데 , 이 현상을 어는점 내림이라고 한다. 상온보다 낮은 응고점 ( 또는 녹는점 )을 가진 물질은 그 응고점을 어는점이라고도 한다.